English

Aubergine stekt m. olja el. flytande margarin salt

Beräknat

Jämför med annat livsmedel
g 74 kcal · 1.3 g Protein · 6.0 g Fett · 2.6 g Kolhydrater · 2.8 g Fibrer

100 g ger ca 4% av dagligt energibehov (2000 kcal). Ca 2% av dagligt proteinbehov (70 g).

74 kcal per 100 g
1.3 g Protein
6 g Fett
2.6 g Kolhydrater
  • Fibrer 2.8 g
  • Socker 3.1 g
  • Mättat fett 0.6 g
  • Salt 1.7 g
  • Vatten 85.1 g

Vitaminer

  • Vitamin E 1.7 mg
  • Vitamin D 0.24 µg
  • Vitamin C 2.3 mg
  • Vitamin B6 0.04 mg
  • Vitamin B12 0 µg
  • Vitamin A 21.1 RE/µg
  • Tiamin 0.02 mg
  • Riboflavin 0 mg
  • Retinol 8.6 µg
  • Niacinekvivalenter 0.94 NE/mg
  • Niacin 0.68 mg
  • Folat, totalt 17.5 µg

Mineraler

  • Zink, Zn 0.2 mg
  • Selen, Se 0 µg
  • Fosfor, P 29 mg
  • Salt, NaCl 1.7 g
  • Natrium, Na 674 mg
  • Magnesium, Mg 17 mg
  • Kalium, K 247 mg
  • Jod, I 83.4 µg
  • Järn, Fe 0.3 mg
  • Kalcium, Ca 14 mg

Fettsyror

  • Summa fleromättade fettsyror 1.7 g
  • Summa enkelomättade fettsyror 3.3 g
  • Summa mättade fettsyror 0.6 g
  • Kolesterol 0 mg
  • Fettsyra 4:0-10:0 0 g
  • DHA (C22:6) 0 g
  • DPA (C22:5) 0 g
  • EPA (C20:5) 0 g

Vitaminer

Vitamin D
0.24 µg (2%)
Vitamin C
2.3 mg (3%)
Vitamin B6
0.04 mg (3%)
Vitamin B12
0 µg (0%)
Vitamin A
21.1 RE/µg (2%)

Mineraler

Zink, Zn
0.2 mg (2%)
Selen, Se
0 µg (0%)
Fosfor, P
29 mg (5%)
Magnesium, Mg
17 mg (5%)
Kalium, K
247 mg (7%)
Järn, Fe
0.3 mg (2%)
Kalcium, Ca
14 mg (2%)

Källa: Livsmedelsverket

Liknande livsmedel