English

Durra el. andra sorghumarter mjöl

Analyserat · Vetenskapligt namn: Sorghum bicolor (L.)

Jämför med annat livsmedel
g 353 kcal · 9.5 g Protein · 2.6 g Fett · 69.7 g Kolhydrater · 4.4 g Fibrer

100 g ger ca 18% av dagligt energibehov (2000 kcal). Ca 14% av dagligt proteinbehov (70 g).

353 kcal per 100 g
9.5 g Protein
2.6 g Fett
69.7 g Kolhydrater
  • Fibrer 4.4 g
  • Socker 0.6 g
  • Mättat fett 0.4 g
  • Salt 0 g
  • Vatten 12.5 g

Vitaminer

  • Vitamin E 0.2 mg
  • Vitamin D 0 µg
  • Vitamin C 0 mg
  • Vitamin B6 0.24 mg
  • Vitamin B12 0 µg
  • Vitamin A 0 RE/µg
  • Tiamin 0.1 mg
  • Riboflavin 0.03 mg
  • Retinol 0 µg
  • Niacinekvivalenter 4.6 NE/mg
  • Niacin 3 mg
  • Folat, totalt 29 µg

Mineraler

  • Zink, Zn 1.3 mg
  • Selen, Se 5 µg
  • Fosfor, P 290 mg
  • Salt, NaCl 0 g
  • Natrium, Na 2 mg
  • Magnesium, Mg 110 mg
  • Kalium, K 410 mg
  • Jod, I 2 µg
  • Järn, Fe 2.4 mg
  • Kalcium, Ca 14 mg

Fettsyror

  • Summa fleromättade fettsyror 1.1 g
  • Summa enkelomättade fettsyror 0.7 g
  • Summa mättade fettsyror 0.4 g
  • Kolesterol 0 mg
  • Fettsyra 4:0-10:0 0 g
  • DHA (C22:6) 0 g
  • DPA (C22:5) 0 g
  • EPA (C20:5) 0 g

Vitaminer

Vitamin D
0 µg (0%)
Vitamin C
0 mg (0%)
Vitamin B6
0.24 mg (17%)
Vitamin B12
0 µg (0%)
Vitamin A
0 RE/µg (0%)

Mineraler

Zink, Zn
1.3 mg (13%)
Selen, Se
5 µg (9%)
Fosfor, P
290 mg (48%)
Magnesium, Mg
110 mg (31%)
Kalium, K
410 mg (12%)
Järn, Fe
2.4 mg (16%)
Kalcium, Ca
14 mg (2%)

Källa: Livsmedelsverket