English

Guldsparid grillad m. salt

Beräknat · Vetenskapligt namn: Sparus auratus

Jämför med annat livsmedel
g 191 kcal · 20.4 g Protein · 12.3 g Fett · 0.0 g Kolhydrater · 0.0 g Fibrer

100 g ger ca 10% av dagligt energibehov (2000 kcal). Ca 29% av dagligt proteinbehov (70 g).

191 kcal per 100 g
20.4 g Protein
12.3 g Fett
0 g Kolhydrater
  • Fibrer 0 g
  • Socker 0 g
  • Mättat fett 2.5 g
  • Salt 0.8 g
  • Vatten 63.4 g

Vitaminer

  • Vitamin E 1.5 mg
  • Vitamin D 6.74 µg
  • Vitamin C 0 mg
  • Vitamin B6 0.25 mg
  • Vitamin B12 2.18 µg
  • Vitamin A 33.1 RE/µg
  • Tiamin 0.26 mg
  • Riboflavin 0.11 mg
  • Retinol 33.1 µg
  • Niacinekvivalenter 10.27 NE/mg
  • Niacin 6.54 mg
  • Folat, totalt 8.6 µg

Mineraler

  • Zink, Zn 0.5 mg
  • Selen, Se 17.3 µg
  • Fosfor, P 282 mg
  • Salt, NaCl 0.8 g
  • Natrium, Na 283 mg
  • Magnesium, Mg 34 mg
  • Kalium, K 364 mg
  • Jod, I 53.5 µg
  • Järn, Fe 0.3 mg
  • Kalcium, Ca 19 mg

Fettsyror

  • Summa fleromättade fettsyror 3.9 g
  • Summa enkelomättade fettsyror 4.3 g
  • Summa mättade fettsyror 2.5 g
  • Kolesterol 86.6 mg
  • Fettsyra 4:0-10:0 0 g
  • DHA (C22:6) 0.9 g
  • DPA (C22:5) 0.4 g
  • EPA (C20:5) 0.6 g

Vitaminer

Vitamin D
6.74 µg (67%)
Vitamin C
0 mg (0%)
Vitamin B6
0.25 mg (18%)
Vitamin B12
2.18 µg (100%)
Vitamin A
33.1 RE/µg (4%)

Mineraler

Zink, Zn
0.5 mg (5%)
Selen, Se
17.3 µg (31%)
Fosfor, P
282 mg (47%)
Magnesium, Mg
34 mg (10%)
Kalium, K
364 mg (10%)
Järn, Fe
0.3 mg (2%)
Kalcium, Ca
19 mg (2%)

Källa: Livsmedelsverket