English

Kyckling lever ugnsstekt

Analyserat · Vetenskapligt namn: Gallus gallus (Linnaeus, 1758) (ITIS TSN 176086)

Jämför med annat livsmedel
g 124 kcal · 16.0 g Protein · 4.6 g Fett · 4.5 g Kolhydrater · 0.0 g Fibrer

100 g ger ca 6% av dagligt energibehov (2000 kcal). Ca 23% av dagligt proteinbehov (70 g).

124 kcal per 100 g
16 g Protein
4.6 g Fett
4.5 g Kolhydrater
  • Fibrer 0 g
  • Socker 0 g
  • Mättat fett 1.3 g
  • Salt 0.3 g
  • Vatten 73.7 g

Vitaminer

  • Vitamin E 3.2 mg
  • Vitamin D 1.62 µg
  • Vitamin C 32 mg
  • Vitamin B6 0.57 mg
  • Vitamin B12 12.4 µg
  • Vitamin A 13360 RE/µg
  • Tiamin 0.46 mg
  • Riboflavin 2.06 mg
  • Retinol 13360 µg
  • Niacinekvivalenter 14 NE/mg
  • Niacin 11.1 mg
  • Folat, totalt 1146 µg

Mineraler

  • Zink, Zn 2.7 mg
  • Selen, Se 60 µg
  • Fosfor, P 363 mg
  • Salt, NaCl 0.3 g
  • Natrium, Na 110 mg
  • Magnesium, Mg 23 mg
  • Kalium, K 234 mg
  • Jod, I 0 µg
  • Järn, Fe 12 mg
  • Kalcium, Ca 6 mg

Fettsyror

  • Summa fleromättade fettsyror 1.1 g
  • Summa enkelomättade fettsyror 1 g
  • Summa mättade fettsyror 1.3 g
  • Kolesterol 366 mg
  • Fettsyra 4:0-10:0 0 g
  • DHA (C22:6) 0 g
  • DPA (C22:5) 0 g
  • EPA (C20:5) 0 g

Vitaminer

Vitamin D
1.62 µg (16%)
Vitamin C
32 mg (43%)
Vitamin B6
0.57 mg (41%)
Vitamin B12
12.4 µg (100%)
Vitamin A
13360 RE/µg (100%)

Mineraler

Zink, Zn
2.7 mg (27%)
Selen, Se
60 µg (100%)
Fosfor, P
363 mg (61%)
Magnesium, Mg
23 mg (7%)
Kalium, K
234 mg (7%)
Järn, Fe
12 mg (80%)
Kalcium, Ca
6 mg (1%)

Källa: Livsmedelsverket