English

Lax vildfångad Sverige rå

Analyserat · Vetenskapligt namn: Salmo salar

Jämför med annat livsmedel
g 188 kcal · 22.5 g Protein · 10.4 g Fett · 1.1 g Kolhydrater · 0.0 g Fibrer

100 g ger ca 9% av dagligt energibehov (2000 kcal). Ca 32% av dagligt proteinbehov (70 g).

188 kcal per 100 g
22.5 g Protein
10.4 g Fett
1.1 g Kolhydrater
  • Fibrer 0 g
  • Socker 0 g
  • Mättat fett 2.4 g
  • Salt 0.1 g
  • Vatten 64.7 g

Vitaminer

  • Vitamin E 2.1 mg
  • Vitamin D 24.85 µg
  • Vitamin C 0 mg
  • Vitamin B6 0.65 mg
  • Vitamin B12 6.65 µg
  • Vitamin A 9.1 RE/µg
  • Tiamin 0.16 mg
  • Riboflavin 0.1 mg
  • Retinol 9.1 µg
  • Niacinekvivalenter 12.2 NE/mg
  • Niacin 8.41 mg
  • Folat, totalt 3.3 µg

Mineraler

  • Zink, Zn 0.3 mg
  • Selen, Se 24.9 µg
  • Fosfor, P 249 mg
  • Salt, NaCl 0.1 g
  • Natrium, Na 25 mg
  • Magnesium, Mg 28 mg
  • Kalium, K 368 mg
  • Jod, I 88.2 µg
  • Järn, Fe 0.3 mg
  • Kalcium, Ca 4 mg

Fettsyror

  • Summa fleromättade fettsyror 3.4 g
  • Summa enkelomättade fettsyror 3.6 g
  • Summa mättade fettsyror 2.4 g
  • Kolesterol 61.4 mg
  • Fettsyra 4:0-10:0 0 g
  • DHA (C22:6) 1.4 g
  • DPA (C22:5) 0.3 g
  • EPA (C20:5) 0.5 g

Vitaminer

Vitamin D
24.85 µg (100%)
Vitamin C
0 mg (0%)
Vitamin B6
0.65 mg (46%)
Vitamin B12
6.65 µg (100%)
Vitamin A
9.1 RE/µg (1%)

Mineraler

Zink, Zn
0.3 mg (3%)
Selen, Se
24.9 µg (45%)
Fosfor, P
249 mg (42%)
Magnesium, Mg
28 mg (8%)
Kalium, K
368 mg (11%)
Järn, Fe
0.3 mg (2%)
Kalcium, Ca
4 mg (1%)

Källa: Livsmedelsverket

Liknande livsmedel