English

Skarpsill

Analyserat · Vetenskapligt namn: Sprattus sprattus

Jämför med annat livsmedel
g 152 kcal · 17.6 g Protein · 9.0 g Fett · 0.0 g Kolhydrater · 0.0 g Fibrer

100 g ger ca 8% av dagligt energibehov (2000 kcal). Ca 25% av dagligt proteinbehov (70 g).

152 kcal per 100 g
17.6 g Protein
9 g Fett
0 g Kolhydrater
  • Fibrer 0 g
  • Socker 0 g
  • Mättat fett 2.4 g
  • Salt 0.2 g
  • Vatten 74 g

Vitaminer

  • Vitamin E 0.8 mg
  • Vitamin D 20.3 µg
  • Vitamin C 0 mg
  • Vitamin B6 0.27 mg
  • Vitamin B12 10.4 µg
  • Vitamin A 276 RE/µg
  • Tiamin 0 mg
  • Riboflavin 0.15 mg
  • Retinol 276 µg
  • Niacinekvivalenter 7.6 NE/mg
  • Niacin 4.39 mg
  • Folat, totalt 17.6 µg

Mineraler

  • Zink, Zn 2.7 mg
  • Selen, Se 22.6 µg
  • Fosfor, P 381 mg
  • Salt, NaCl 0.2 g
  • Natrium, Na 68 mg
  • Magnesium, Mg 31 mg
  • Kalium, K 246 mg
  • Jod, I 59 µg
  • Järn, Fe 1.6 mg
  • Kalcium, Ca 157 mg

Fettsyror

  • Summa fleromättade fettsyror 2.3 g
  • Summa enkelomättade fettsyror 3.2 g
  • Summa mättade fettsyror 2.4 g
  • Kolesterol 110 mg
  • Fettsyra 4:0-10:0 0 g
  • DHA (C22:6) 0.8 g
  • DPA (C22:5) 0.1 g
  • EPA (C20:5) 0.5 g

Vitaminer

Vitamin D
20.3 µg (100%)
Vitamin C
0 mg (0%)
Vitamin B6
0.27 mg (19%)
Vitamin B12
10.4 µg (100%)
Vitamin A
276 RE/µg (31%)

Mineraler

Zink, Zn
2.7 mg (27%)
Selen, Se
22.6 µg (41%)
Fosfor, P
381 mg (64%)
Magnesium, Mg
31 mg (9%)
Kalium, K
246 mg (7%)
Järn, Fe
1.6 mg (11%)
Kalcium, Ca
157 mg (20%)

Källa: Livsmedelsverket

Liknande livsmedel