English

Sojabönor torkade kokta u. salt

Analyserat · Vetenskapligt namn: Glycine max (L.) Merr.

Jämför med annat livsmedel
g 128 kcal · 11.0 g Protein · 5.7 g Fett · 5.8 g Kolhydrater · 5.0 g Fibrer

100 g ger ca 6% av dagligt energibehov (2000 kcal). Ca 16% av dagligt proteinbehov (70 g).

128 kcal per 100 g
11 g Protein
5.7 g Fett
5.8 g Kolhydrater
  • Fibrer 5 g
  • Socker 2 g
  • Mättat fett 0.8 g
  • Salt 0 g
  • Vatten 71 g

Vitaminer

  • Vitamin E 0.3 mg
  • Vitamin D 0 µg
  • Vitamin C 0 mg
  • Vitamin B6 0.27 mg
  • Vitamin B12 0 µg
  • Vitamin A 1.5 RE/µg
  • Tiamin 0.21 mg
  • Riboflavin 0.09 mg
  • Retinol 0 µg
  • Niacinekvivalenter 2.43 NE/mg
  • Niacin 0.6 mg
  • Folat, totalt 54 µg

Mineraler

  • Zink, Zn 1.2 mg
  • Selen, Se 1 µg
  • Fosfor, P 179 mg
  • Salt, NaCl 0 g
  • Natrium, Na 2 mg
  • Magnesium, Mg 88 mg
  • Kalium, K 540 mg
  • Jod, I 0 µg
  • Järn, Fe 2.7 mg
  • Kalcium, Ca 73 mg

Fettsyror

  • Summa fleromättade fettsyror 3.2 g
  • Summa enkelomättade fettsyror 1.4 g
  • Summa mättade fettsyror 0.8 g
  • Kolesterol 0 mg
  • Fettsyra 4:0-10:0 0 g
  • DHA (C22:6) 0 g
  • DPA (C22:5) 0 g
  • EPA (C20:5) 0 g

Vitaminer

Vitamin D
0 µg (0%)
Vitamin C
0 mg (0%)
Vitamin B6
0.27 mg (19%)
Vitamin B12
0 µg (0%)
Vitamin A
1.5 RE/µg (0%)

Mineraler

Zink, Zn
1.2 mg (12%)
Selen, Se
1 µg (2%)
Fosfor, P
179 mg (30%)
Magnesium, Mg
88 mg (25%)
Kalium, K
540 mg (15%)
Järn, Fe
2.7 mg (18%)
Kalcium, Ca
73 mg (9%)

Källa: Livsmedelsverket

Liknande livsmedel