English

Strömming kokt m. salt

Beräknat · Vetenskapligt namn: Clupea harengus (L.)

Jämför med annat livsmedel
g 131 kcal · 21.8 g Protein · 4.9 g Fett · 0.0 g Kolhydrater · 0.0 g Fibrer

100 g ger ca 7% av dagligt energibehov (2000 kcal). Ca 31% av dagligt proteinbehov (70 g).

131 kcal per 100 g
21.8 g Protein
4.9 g Fett
0 g Kolhydrater
  • Fibrer 0 g
  • Socker 0 g
  • Mättat fett 1.2 g
  • Salt 0.9 g
  • Vatten 69.8 g

Vitaminer

  • Vitamin E 1 mg
  • Vitamin D 7.95 µg
  • Vitamin C 0 mg
  • Vitamin B6 0.2 mg
  • Vitamin B12 7.33 µg
  • Vitamin A 20.5 RE/µg
  • Tiamin 0.01 mg
  • Riboflavin 0.14 mg
  • Retinol 20.5 µg
  • Niacinekvivalenter 8.55 NE/mg
  • Niacin 4.58 mg
  • Folat, totalt 18.1 µg

Mineraler

  • Zink, Zn 2.1 mg
  • Selen, Se 31.2 µg
  • Fosfor, P 336 mg
  • Salt, NaCl 0.9 g
  • Natrium, Na 380 mg
  • Magnesium, Mg 40 mg
  • Kalium, K 373 mg
  • Jod, I 73.6 µg
  • Järn, Fe 1 mg
  • Kalcium, Ca 89 mg

Fettsyror

  • Summa fleromättade fettsyror 1.5 g
  • Summa enkelomättade fettsyror 1.6 g
  • Summa mättade fettsyror 1.2 g
  • Kolesterol 89.2 mg
  • Fettsyra 4:0-10:0 0 g
  • DHA (C22:6) 0.6 g
  • DPA (C22:5) 0 g
  • EPA (C20:5) 0.3 g

Vitaminer

Vitamin D
7.95 µg (80%)
Vitamin C
0 mg (0%)
Vitamin B6
0.2 mg (14%)
Vitamin B12
7.33 µg (100%)
Vitamin A
20.5 RE/µg (2%)

Mineraler

Zink, Zn
2.1 mg (21%)
Selen, Se
31.2 µg (57%)
Fosfor, P
336 mg (56%)
Magnesium, Mg
40 mg (11%)
Kalium, K
373 mg (11%)
Järn, Fe
1 mg (7%)
Kalcium, Ca
89 mg (11%)

Källa: Livsmedelsverket