English

Vitlök

Analyserat · Vetenskapligt namn: Allium sativum L.

Jämför med annat livsmedel
g 128 kcal · 6.8 g Protein · 0.2 g Fett · 21.9 g Kolhydrater · 5.3 g Fibrer

100 g ger ca 6% av dagligt energibehov (2000 kcal). Ca 10% av dagligt proteinbehov (70 g).

128 kcal per 100 g
6.8 g Protein
0.2 g Fett
21.9 g Kolhydrater
  • Fibrer 5.3 g
  • Socker 5.4 g
  • Mättat fett 0 g
  • Salt 0 g
  • Vatten 64.4 g

Vitaminer

  • Vitamin E 0.1 mg
  • Vitamin D 0 µg
  • Vitamin C 13.1 mg
  • Vitamin B6 0.66 mg
  • Vitamin B12 0 µg
  • Vitamin A 0 RE/µg
  • Tiamin 0.2 mg
  • Riboflavin 0.24 mg
  • Retinol 0 µg
  • Niacinekvivalenter 1.5 NE/mg
  • Niacin 0.37 mg
  • Folat, totalt 82.3 µg

Mineraler

  • Zink, Zn 0.8 mg
  • Selen, Se 0.2 µg
  • Fosfor, P 118 mg
  • Salt, NaCl 0 g
  • Natrium, Na 10 mg
  • Magnesium, Mg 26 mg
  • Kalium, K 442 mg
  • Jod, I 2 µg
  • Järn, Fe 1 mg
  • Kalcium, Ca 19 mg

Fettsyror

  • Summa fleromättade fettsyror 0.1 g
  • Summa enkelomättade fettsyror 0 g
  • Summa mättade fettsyror 0 g
  • Kolesterol 0 mg
  • Fettsyra 4:0-10:0 0 g
  • DHA (C22:6) 0 g
  • DPA (C22:5) 0 g
  • EPA (C20:5) 0 g

Vitaminer

Vitamin D
0 µg (0%)
Vitamin C
13.1 mg (17%)
Vitamin B6
0.66 mg (47%)
Vitamin B12
0 µg (0%)
Vitamin A
0 RE/µg (0%)

Mineraler

Zink, Zn
0.8 mg (8%)
Selen, Se
0.2 µg (0%)
Fosfor, P
118 mg (20%)
Magnesium, Mg
26 mg (7%)
Kalium, K
442 mg (13%)
Järn, Fe
1 mg (7%)
Kalcium, Ca
19 mg (2%)

Källa: Livsmedelsverket

Liknande livsmedel