English

Älg färs stekt m. salt

Beräknat · Vetenskapligt namn: Alces alces L.

Jämför med annat livsmedel
g 129 kcal · 27.6 g Protein · 1.9 g Fett · 0.0 g Kolhydrater · 0.0 g Fibrer

100 g ger ca 6% av dagligt energibehov (2000 kcal). Ca 39% av dagligt proteinbehov (70 g).

129 kcal per 100 g
27.6 g Protein
1.9 g Fett
0 g Kolhydrater
  • Fibrer 0 g
  • Socker 0 g
  • Mättat fett 0.7 g
  • Salt 1 g
  • Vatten 68.6 g

Vitaminer

  • Vitamin E 1 mg
  • Vitamin D 0 µg
  • Vitamin C 0 mg
  • Vitamin B6 0.2 mg
  • Vitamin B12 2.98 µg
  • Vitamin A 7.8 RE/µg
  • Tiamin 0.12 mg
  • Riboflavin 0.33 mg
  • Retinol 7.8 µg
  • Niacinekvivalenter 10.97 NE/mg
  • Niacin 5.88 mg
  • Folat, totalt 0 µg

Mineraler

  • Zink, Zn 8.4 mg
  • Selen, Se 9.1 µg
  • Fosfor, P 227 mg
  • Salt, NaCl 1 g
  • Natrium, Na 435 mg
  • Magnesium, Mg 26 mg
  • Kalium, K 303 mg
  • Jod, I 48.3 µg
  • Järn, Fe 3.7 mg
  • Kalcium, Ca 7 mg

Fettsyror

  • Summa fleromättade fettsyror 0.4 g
  • Summa enkelomättade fettsyror 0.6 g
  • Summa mättade fettsyror 0.7 g
  • Kolesterol 68.3 mg
  • Fettsyra 4:0-10:0 0 g
  • DHA (C22:6) 0 g
  • DPA (C22:5) 0 g
  • EPA (C20:5) 0 g

Vitaminer

Vitamin D
0 µg (0%)
Vitamin C
0 mg (0%)
Vitamin B6
0.2 mg (14%)
Vitamin B12
2.98 µg (100%)
Vitamin A
7.8 RE/µg (1%)

Mineraler

Zink, Zn
8.4 mg (84%)
Selen, Se
9.1 µg (17%)
Fosfor, P
227 mg (38%)
Magnesium, Mg
26 mg (7%)
Kalium, K
303 mg (9%)
Järn, Fe
3.7 mg (25%)
Kalcium, Ca
7 mg (1%)

Källa: Livsmedelsverket

Liknande livsmedel