English

Gädda kokt m. salt

Beräknat · Vetenskapligt namn: Esox lucius

Jämför med annat livsmedel
g 137 kcal · 32.9 g Protein · 0.4 g Fett · 0.0 g Kolhydrater · 0.0 g Fibrer

100 g ger ca 7% av dagligt energibehov (2000 kcal). Ca 47% av dagligt proteinbehov (70 g).

137 kcal per 100 g
32.9 g Protein
0.4 g Fett
0 g Kolhydrater
  • Fibrer 0 g
  • Socker 0 g
  • Mättat fett 0 g
  • Salt 1.2 g
  • Vatten 63.7 g

Vitaminer

  • Vitamin E 0.8 mg
  • Vitamin D 6.91 µg
  • Vitamin C 0 mg
  • Vitamin B6 0.34 mg
  • Vitamin B12 1.87 µg
  • Vitamin A 0 RE/µg
  • Tiamin 0.06 mg
  • Riboflavin 0.05 mg
  • Retinol 0 µg
  • Niacinekvivalenter 10.9 NE/mg
  • Niacin 4.91 mg
  • Folat, totalt 13.8 µg

Mineraler

  • Zink, Zn 1.3 mg
  • Selen, Se 32 µg
  • Fosfor, P 389 mg
  • Salt, NaCl 1.2 g
  • Natrium, Na 472 mg
  • Magnesium, Mg 48 mg
  • Kalium, K 565 mg
  • Jod, I 70.2 µg
  • Järn, Fe 0.3 mg
  • Kalcium, Ca 79 mg

Fettsyror

  • Summa fleromättade fettsyror 0.2 g
  • Summa enkelomättade fettsyror 0 g
  • Summa mättade fettsyror 0 g
  • Kolesterol 76 mg
  • Fettsyra 4:0-10:0 0 g
  • DHA (C22:6) 0.1 g
  • DPA (C22:5) 0 g
  • EPA (C20:5) 0 g

Vitaminer

Vitamin D
6.91 µg (69%)
Vitamin C
0 mg (0%)
Vitamin B6
0.34 mg (24%)
Vitamin B12
1.87 µg (94%)
Vitamin A
0 RE/µg (0%)

Mineraler

Zink, Zn
1.3 mg (13%)
Selen, Se
32 µg (58%)
Fosfor, P
389 mg (65%)
Magnesium, Mg
48 mg (14%)
Kalium, K
565 mg (16%)
Järn, Fe
0.3 mg (2%)
Kalcium, Ca
79 mg (10%)

Källa: Livsmedelsverket