English

Mussla konserv. u. lag

Analyserat · Vetenskapligt namn: Bivalvia spp.

Jämför med annat livsmedel
g 108 kcal · 16.9 g Protein · 2.3 g Fett · 4.7 g Kolhydrater · 0.0 g Fibrer

100 g ger ca 5% av dagligt energibehov (2000 kcal). Ca 24% av dagligt proteinbehov (70 g).

108 kcal per 100 g
16.9 g Protein
2.3 g Fett
4.7 g Kolhydrater
  • Fibrer 0 g
  • Socker 0 g
  • Mättat fett 0.4 g
  • Salt 1.3 g
  • Vatten 74.3 g

Vitaminer

  • Vitamin E 2.2 mg
  • Vitamin D 0.15 µg
  • Vitamin C 0 mg
  • Vitamin B6 0 mg
  • Vitamin B12 14.7 µg
  • Vitamin A 42.3 RE/µg
  • Tiamin 0 mg
  • Riboflavin 0.18 mg
  • Retinol 42.3 µg
  • Niacinekvivalenter 3.4 NE/mg
  • Niacin 0.61 mg
  • Folat, totalt 30.8 µg

Mineraler

  • Zink, Zn 3.6 mg
  • Selen, Se 67 µg
  • Fosfor, P 222 mg
  • Salt, NaCl 1.3 g
  • Natrium, Na 511 mg
  • Magnesium, Mg 41 mg
  • Kalium, K 73 mg
  • Jod, I 170 µg
  • Järn, Fe 4.3 mg
  • Kalcium, Ca 40 mg

Fettsyror

  • Summa fleromättade fettsyror 0.8 g
  • Summa enkelomättade fettsyror 0.4 g
  • Summa mättade fettsyror 0.4 g
  • Kolesterol 85.5 mg
  • Fettsyra 4:0-10:0 0 g
  • DHA (C22:6) 0.2 g
  • DPA (C22:5) 0 g
  • EPA (C20:5) 0.4 g

Vitaminer

Vitamin D
0.15 µg (2%)
Vitamin C
0 mg (0%)
Vitamin B6
0 mg (0%)
Vitamin B12
14.7 µg (100%)
Vitamin A
42.3 RE/µg (5%)

Mineraler

Zink, Zn
3.6 mg (36%)
Selen, Se
67 µg (100%)
Fosfor, P
222 mg (37%)
Magnesium, Mg
41 mg (12%)
Kalium, K
73 mg (2%)
Järn, Fe
4.3 mg (29%)
Kalcium, Ca
40 mg (5%)

Källa: Livsmedelsverket

Liknande livsmedel