English

Renlever stekt m. salt

Beräknat · Vetenskapligt namn: Rangifer tarandus ssp. tarandus

Jämför med annat livsmedel
g 181 kcal · 27.2 g Protein · 6.9 g Fett · 2.2 g Kolhydrater · 0.0 g Fibrer

100 g ger ca 9% av dagligt energibehov (2000 kcal). Ca 39% av dagligt proteinbehov (70 g).

181 kcal per 100 g
27.2 g Protein
6.9 g Fett
2.2 g Kolhydrater
  • Fibrer 0 g
  • Socker 0 g
  • Mättat fett 3.2 g
  • Salt 0.9 g
  • Vatten 61.1 g

Vitaminer

  • Vitamin E 1.1 mg
  • Vitamin D 0.14 µg
  • Vitamin C 40.8 mg
  • Vitamin B6 0.26 mg
  • Vitamin B12 77.98 µg
  • Vitamin A 45196.8 RE/µg
  • Tiamin 0.49 mg
  • Riboflavin 4.16 mg
  • Retinol 45195.8 µg
  • Niacinekvivalenter 28.01 NE/mg
  • Niacin 23.02 mg
  • Folat, totalt 2104.2 µg

Mineraler

  • Zink, Zn 4.2 mg
  • Selen, Se 61.9 µg
  • Fosfor, P 539 mg
  • Salt, NaCl 0.9 g
  • Natrium, Na 337 mg
  • Magnesium, Mg 25 mg
  • Kalium, K 251 mg
  • Jod, I 29 µg
  • Järn, Fe 10.9 mg
  • Kalcium, Ca 26 mg

Fettsyror

  • Summa fleromättade fettsyror 1 g
  • Summa enkelomättade fettsyror 1.4 g
  • Summa mättade fettsyror 3.2 g
  • Kolesterol 378.7 mg
  • Fettsyra 4:0-10:0 0.2 g
  • DHA (C22:6) 0 g
  • DPA (C22:5) 0.1 g
  • EPA (C20:5) 0.1 g

Vitaminer

Vitamin D
0.14 µg (1%)
Vitamin C
40.8 mg (54%)
Vitamin B6
0.26 mg (19%)
Vitamin B12
77.98 µg (100%)
Vitamin A
45196.8 RE/µg (100%)

Mineraler

Zink, Zn
4.2 mg (42%)
Selen, Se
61.9 µg (100%)
Fosfor, P
539 mg (90%)
Magnesium, Mg
25 mg (7%)
Kalium, K
251 mg (7%)
Järn, Fe
10.9 mg (73%)
Kalcium, Ca
26 mg (3%)

Källa: Livsmedelsverket